terça-feira, 26 de junho de 2012

Dica - Saúde


Evitar consumir excesso de sal!


 


O sal causa retenção de líquidos quando usado em excesso.

Não causa celulite porque a retenção de água que o sal promove é intravascular e não na pele, mas pode causar inchaços nas pernas, barriga e nos dedos.

Além de ser o grande vilão da pressão alta, o sal também tem sido acusado de engordar entre muitos outros prejuízos à saúde, onde estudos comprovaram que o sódio presente no sal pode levar a um ganho de peso significativo, sódio esse que está quase sempre presentes em alimentos industrializados, como sopas instantâneas, pizzas congeladas, salgados, molhos, até mesmo nos doces, (os doces levam sal, reparem nos rótulos) entre muitos outros.

Atenção que não devemos abdicar completamente do sal porque em moderação faz-nos bem, é importante para o equilíbrio das nossas células, para a transmissão dos impulsos nervosos e para o equilíbrio dos fluídos corporais entre outros benefícios, entre eles mesmo estéticos.

Devemos ter em atenção que muitos dos alimentos que ingerimos já contêm sal, como o pão por exemplo e como tal devemos já contar com esse sal para a dose diária recomendável que é entre 4 a 6 gramas por dia para adultos, o equivalente a uma colher de chá.


Gestos que podem ajudar a evitar o sal:


  • Nunca ter o sal perto de nós a mesa, 
  • Não acrescentar sal aos alimentos já prontos.
  • Preferir alimentos frescos em vez dos processados.
  • Evitar carnes processadas (linguiça, salsicha, mortadela, presunto, salame).
  • Evitar conservas e enlatados como, pickels, azeitonas, espargos, patés entre outros.
  • Comer queijo branco ou ricota sem sal é mais saudável do que outros tipos de queijo.
  • Evitar aperitivos com adição de sal como amendoins, batatas fritas e outros.
  • Evitar alimentos que contenham o aditivo glutamato monossódico, utilizado para realçar o sabor dos alimentos. 
  • Substitutos do sal como o sal diet ou light podem ser indicados para algumas pessoas, mas só devem ser consumidos sob orientação médica ou de um nutricionista.


Meus amores só temos um corpo para usar, vamos cuidar bem dele, ele agradece :)

Beijocas =)




 

3 comentários:

  1. eu gosto de coisas salgadas, mas nao muito...se as coisas vierem com menos sal nao sou eu que vou acrescentar =P

    xoxo

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  2. Olá Ana!
    Antes de tudo, MUIT OBRIGADA pelas dicas por dispensares tempo para me ajudares!! <3
    H&M?! Nnca me tinha passado pela cabeça! Ainda por cima, é uma das minhas marcas de roupa favorita!! De resto, não conheço nenhuma dessas marcas pessoalmente, o que é uma boa oportunidade para conhecer!!
    Muito obrigada, minha querida! :D
    Eu conheço esse da menina Argent, mas acho demasiado caro.. (como os produtos da Sigma. Acho-os caros, nunca compraria um daqueles!! Mas desejo-os xP).
    Vou pesquisar mais e ver o que encontro! Mais uma vez, obrigada!! :D <3

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  3. Adorei o post! :)
    A minha professora de Bioquímica sempre nos alertou para os efeitos negativos do sal. Segundo ela, todo o sal que ingerimos fica retido no nosso organismo, apenas uma percentagem insignificante saí dele. Devíamos ao máximo evitar os alimentos muito salgados e de preferência não adicionar nenhum sal na comida, para fazermos antes uso de especiarias, pois os alimentos por si já têm sal suficiente. Eu desde então que dispenso o sal e não sinto falta nenhuma dele, às vezes uso mas é uma quantidade muito mínima.
    Beijinhos*

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